A melegen és a tömegen kívül nem túl sok izgalmas és kihagyhatatlan dolgot láttam. Azon a pici fennmaradó helyen próbál a tömeg hömpölyögni... Küzd a turista, hogy végre átverekedjen, küzd a vásárolni, nézelődni vágyó, de nem fér el a turistáktól, és a kimaradt pár négyzetcentin folynak a dedikálások. "Rosszabb" esetben elég hosszan kígyózó sorral, amin lehetetlenség átverekedni magunkat.
Bevallom, nem is túl sok kedvem volt hozzá szombaton. Mikor még a környéken dolgoztam, csütörtökön hazafelé végignéztem ami érdekelt. Tömeg sehol, nyugodtan lehetett nézelődni, vásárolni. A több hátráltató tényező miatt anyagiak tekintetében jól jöttem ki. Nem nagyon költöttem. Vettem két db skandináv krimit 500 Ft/db áron. Illetve a Kossut kiadó standjának konyhai kiadványaiból vásároltam be.
Forrás |
Forrás |
De nézzük a két lapot. A Stahl magazin már azt legalább kinőtte, hogy a nyári szám, ami mondjuk június végén jelent meg korábban, teli legyen epres receptekkel. Az esetek nagyon nagy részében már a barackszezon közepén jártunk, eperből import vacak volt csak.
Ha nyár, akkor itt is grillezés, Judit receptjei vannak ebben a fejezetben. Egyiktől sem kaptam kedvet, hogy rögtön grillezni menjek.
Szatmári Feri (Feri, a főzelékes) kukoricás receptjeit adja közre. Ez sem az én ízlésvilágom. Különösen bizarrnak tűnik nekem a Kukoricás semifreddo chilis csokoládéval. Biztosan van akinek ízlik, én önszántamból tuti nem készíteném el.
A paradicsom is kap egy tematikus részt, ezek nem olyan rosszak első olvasatra. De az Epres-paradicsomos fagyikehely elkészítését is kihagyom.
Jön a finom görögdinnye, a felsorakoztatott receptek közül a dinnyés limonádét kóstolnám meg.
Fűszeres Eszter kapott jónéhány oldalt, ahol egyszerűsített, gyorsított ételek vannak. Leginkább konzerv alapanyagokból főz. Itt is a számomra bizarr és a borzasztó receptek sorakoznak, mondjuk a kuszkuszt sosem jutott volna eszembe édesen elkészíteni, de ezt lehet ki fogom próbálni: Nyári kuszkuszhab.
Van pár befőzős recept, és rengeteg rácsos pite. Nem tűnnek rossznak. Házi fagyikat is készíthetünk, itt tudnék választani. A sültcseresznye-fagylalt pálinkával érdekesen hangzik, finom lehet.
A receptek ideáig tartanak, most már a különböző témakörökben született írásokat találjuk meg.
Minden lapszámban tesztelnek pár dolgot, erre kíváncsi szoktam lenni. Most az olivaolaj, papírtörlő és a mogyorókrém volt soron. Az általam is vásárolt, és kedvelt Lidl saját márkás holtversenyben 10/10 pontot kapott a Nutellával. Nekem már a Lidl terméke jobban ízlik.
Ami a végén szereplő cikkek közül kiemelkedik, az egy folytatásos nyári "minikrimi". Négy író közös műve. Cserna-Szabó András kezdte, majd Szécsi Noémi, Babiczky Tibor folytatta és Hidas Judit fejezte be. Nekem tetszett.
Annyi kifejezetten tetszett, hogy végre nincs a végén legalább 10 oldal hirdetés, hogy milyen számomra drága konyhai kiegészítőt tudok rendelni Stahl Judit webshop-jából. Szóval nekem nem érte meg az újság, még a különszámmal sem.
Forrás |
- Borjúkarajsteak sült burgonyával és spárgával
- Halas taco káposztával és lime-mal
- Ropogós rántott sertésborda sült paprikával és krémes kukoricával
- Penne garnélával, fetával és tavaszi zöldségekkel
- Mediterrán vegaburger mentás-joghurtos szósszal és répasalátával
Szóval ezek szerintem nem egy átlagos család vacsorái. Sem a hozzávalók árát, sem az ízvilágát tekintve. Vagy nagyon nem én vagyok az újság célközönsége.
Az édességek nem tűnnek rossznak, de egy pár semmi különleges receptért biztosan nem adnék ki ennyi pénzt. Az új lapba inkább már bele sem lapoztam. Szintén nagy csalódás nekem.